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三枚おろし機 

やっと本物を見ることができました!

1207_1.jpg

今まで2回ここへ来てたのだけど、調節をするためにお持ち帰りされてました。

で、2回とも運悪く、私は別件で出張中。

今日やっと本物に会えました。あぁ、待っていたのよアナタw

1207_2.jpg

この緑のベルトで魚を挟んで、3枚におろしていきます。

1207_3.jpg

手を挟まれないように気を付けてください。

最後はこんな感じ。

1207_4.jpg

骨にやっぱり身が残るので、それを利用した商品もできたらな~と思います。



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