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マヒマヒ ネギナス丼 

今日のまかないです。「マヒマヒ・ネギナス丼」

ネーミングがイマイチね。

11_0808_1.jpg

ナス+マヒマヒより、ネギ+マヒマヒが思ってた以上にマッチ。

油でもりもり生姜と、もりもりネギを炒めておいて、その他の材料を投入。

味付けは酒、しょう油だけ。

お好みで七味をかけて、お召し上がりください。



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